Synthetische Farbstoffe in Getränken
Ein Beitrag zur fotometrischen Farbstoffbestimmung
Schulart:
Gymnasium
Material für:
Referendariat / Unterricht
Klassenstufe:
11 / 12 / 13
Schulfach:
Chemie
Anzahl Seiten:
28
Erscheinungsdatum:
26.01.2017
Bestell-Nr.:
R0160-101980
20,95 €
inkl. MwSt.
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Produktform:
Beitrag (Digital)
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Beschreibung
Wieviel Farbstoff ist in meinem Getränk? Und sind die Farbstoffe in Getränken überhaupt noch gesund? Die Materialien ermöglichen Ihren Schülern die Erarbeitung des Zusammenhangs von Lichtabsorption und Farbigkeit sowie die Anwendung des analytischen Verfahrens der Fotometrie zur quantitativen Farbstoffbestimmung in Getränken.
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