Anaerobe Glykolyse
Gärung im Schulexperiment
Schulart:
Gymnasium
Material für:
Referendariat / Unterricht
Klassenstufe:
11 / 12 / 13
Schulfach:
Biologie
Anzahl Seiten:
28
Erscheinungsdatum:
05.03.2018
Bestell-Nr.:
R0235-100200
13,95 €
inkl. MwSt.
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Produktform:
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Beschreibung
Wie unterscheidet sich das Gärverhalten von Bäckerhefe in Verbindung mit diversen Kohlenhydraten? Welchen Einfluss hat die Temperatur? Ihre Schüler untersuchen dies in Experimenten.
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